최근 들어 세상은 아주 작은 곳으로 변했습니다. 전자 및 소셜 미디어 네트워킹의 엄청난 출현으로 인해 지리적 거리는 무시할 수 있게 되었습니다. 이러한 발전적 변화에 따른 연쇄 효과로 문화적 경계와 사회적 영역이 그에 따라 줄어들었습니다. 지식과 정보에 대한 인간의 노출은 기하급수적으로 증가했습니다. 인터넷은 모든 종류의 지식의 가장 광대한 창고로 등장했습니다. 전 세계가 인터넷 애플리케이션 내에 국한되었다는 것은 실제로 월드 와이드 웹의 장점입니다. 반면 콜카타는 기쁨의 도시입니다. 또한 미식가의 도시이기도 합니다. 인종, 신조, 피부색, 언어에 관계없이 이 위대한 도시에 사는 사람들은 모든 종류, 모양, 맛, 색상의 맛있는 별미를 사랑하고 찬양합니다. 음식과 케이터링은 독특한 사업 분야로서 이 도시에서 믿을 수 없을 정도로 큰 지분을 가지고 있습니다 서면 메이드카페.
콜카타의 수많은 사람들이 생계를 위해 이 측면에 관여합니다. 매일 사업에 굴러 들어오는 돈의 양은 INR의 몇 코어에 달합니다. 이 사업에서 창출되는 수익도 마찬가지로 인상적입니다. 케이터링은 콜카타에서 영광스러운 역사를 가지고 있습니다. 이 사업은 1960년대에 구상되었습니다. 그 이후로 이 사업은 도시 전체에서 승리했고 주요 수익 창출원으로 자리 매김했습니다. 과학 및 기술의 발전은 콜카타의 서민들이 먼 나라와 그 식습관에 대한 지식을 업데이트하는 데 도움이 되었습니다. 따라서 바클라바의 천상의 맛은 터키에서 유래되었으며 그러한 다른 작은 세부 사항은 콜카타 사람들에게 알려져 있습니다. 콜카타의 케이터링업체는 당연히 존경하는 고객을 위해 이러한 절묘한 품목을 준비하는 기술을 연마해야 합니다.
콜카타에는 수많은 레스토랑이 있습니다. 도시 전체에 있는 거의 모든 레스토랑의 일일 방문객 수는 엄청납니다. 이 도시의 사람들은 식사와 식사에 있어서 다양한 취향과 선택권을 가지고 있습니다. 레스토랑은 고객에게 다양한 음식과 요리를 제공합니다. 마갈리아, 중국, 벵골, 펀자브, 남인도 요리가 이곳에서 널리 받아들여지고 있습니다. 콜카타의 대륙 레스토랑조차도 숫자가 늘어나고 있습니다. 대륙 요리는 유럽 대륙에서 유래되었습니다. 그것은 200년 동안의 식민지 종속의 잔재입니다. 라지 시대에 대륙 요리는 영국과 유럽 본토로 분류되었습니다. 현대에 콜카타의 케이터링 업체는 이 개념을 재정의했습니다. 프랑스, 이탈리아, 포르투갈, 스페인을 포함한 유럽 전역의 요리와 다른 많은 국가가 대륙 요리로 간주됩니다. 심지어 독일, 벨기에, 헝가리, 러시아, 스웨덴, 스위스, 그리스 등의 요리도 콜카타인들에게 대륙 요리로 인기가 있습니다. 이러한 레시피는 우리의 팬인도 요리와 매우 다르기 때문에 미뢰에 다른 감각을 제공합니다. 이 요리법의 중요한 특징은 인도 요리 개념에 비해 훨씬 적은 양의 기름과 향신료를 사용한다는 것입니다. 콜카타의 콘티넨탈 레스토랑은 고객 기반이 증가함에 따라 숫자가 증가하고 있습니다. 이러한 식당에서 제공하는 맛과 가격 면에서 음식의 질은 훌륭합니다.
