인도에서 두 번째로 큰 커피숍 시리즈인 ‘바리스타’와 유통업체 ‘프레쉬 앤 어니스트 카페’를 인수한 바리스타 라바짜는 앞으로 인도가 이탈리아에 이어 두 번째로 큰 시장이 되고, 아시아의 성장 중심지가 될 것으로 예상합니다 서면 메이드카페.
이 회사는 최대 1억 명의 커피 소비자를 목표로 하고 있는데, 이는 믿을 수 없을 만큼 큰 확장 가능성입니다. 인도의 연간 커피 소비량은 약 10만 톤으로 예상되며, 10억 명이 넘는 인구에게 있어서는 물 한 방울에 불과합니다.
그러나 주로 차를 마시는 나라의 커피 수요는 1995년 50,000톤으로 정점을 찍은 이후로 두 배로 증가했습니다. 인도 커피 위원회에 따르면 90개국 이상에서 영업하는 Lavazza가 빠르게 성장하는 시장에 대한 반대가 가열되면서 인도에서 입지를 강화하는 것은 중요한 일이었습니다.
바리스타의 COO인 브로틴 바네르지는 젊은이들의 힘과 끊임없이 증가하는 버려지는 수입에 의존합니다. 그는 “많은 인도 학생들이 아주 어린 나이에, 때로는 고등학교를 졸업하고 바로 일을 시작하며 구매력이 있습니다”라고 말합니다. 이 회사의 접근 방식은 16~20세의 대학생을 “젊은 나이에 사로잡아” “평생 헌신”을 유발하는 데 중점을 둡니다.
일반적으로, 커피하우스는 사람들을 만나고, 회사 계약을 체결하고, 토론을 하고, 노래를 듣고, 공부하는 장소입니다. 오늘날, 커피하우스는 주요 장소로서 가치 있는 활동(책 연합, 영화 동아리, 공동체 활동, 상품, 식료품)을 추가하는 것이 유익하다고 생각합니다.
바리스타 라바짜는 인도 커피 하우스 문화의 창시자로 유명합니다. 바리스타 라바짜 시리즈 바는 애정 어린, 환영하는, 차분한 분위기 속에서 진정한 이탈리아 커피 경험을 제공합니다. 사람들이 주의를 끄는 토론과 커피 한 잔을 마시며 휴식을 취할 수 있는 편안한 장소를 제공할 계획입니다.
이 회사의 목표는 이 브랜드의 독특함을 상징하는 가상의 온라인 Barista Lavazza 공간을 만드는 것입니다. 따라서 이 회사의 계획은 커피와 바 문화에 열정적인 거대한 Barista Lavazza 사회를 구축하고 이 사회의 온라인 경험을 끊임없이 되살리는 것입니다. 예를 들어, 이 사회에 커피에 대한 의견을 교환할 수 있는 커피 표현 부문과 같은 연단을 제공하고, 대화형 웹사이트를 통해 제공합니
