호텔 업계에서 유니폼을 입는 것은 귀하가 일하는 시설의 손님들에게 그것이 깨끗하고 위생적이며 전문적이라는 것을 보여주기 때문에 특히 중요합니다. 깨끗하게 세탁된 유니폼을 입은 직원들은 유능하고 신뢰할 수 있는 모습을 보입니다 서면 메이드카페.
카페와 레스토랑 주방에서는 편안함을 위한 셰프 나막신, 청결과 안전을 위한 앞치마 등 다양한 구성 요소로 구성된 유니폼은 뜨거운 스토브 주변에서 작업하고 뜨거운 액체를 취급하는 동안 화상 위험으로부터 직원을 보호하기 때문에 특히 중요합니다. .
카페, 주방 등에서 일하는 분들을 위해 디자인된 앞치마는 두꺼운 소재로 제작되어 내열성과 내마모성은 물론, 세탁도 용이합니다.
오늘날의 카페 앞치마 제작에 사용하기 위해 개발된 현대적인 색상, 직물 및 디자인으로 더 이상 칙칙하고 평범하지 않습니다. 신중하게 선택한 색상의 현대적이고 잘 맞는 앞치마는 고객이 카페에서 느끼는 전체적인 매력과 인상을 더할 수 있을 뿐만 아니라 매우 긍정적인 방식으로 패션을 표현하고 시설 브랜드 이미지에 중요한 추가 기능을 제공할 수 있습니다.
앞치마의 올바른 디자인을 선택할 때는 그것이 직원들이 근무 교대 중에 접하게 될 조건에 잘 맞고 적합한지 확인하기 위해 주의를 기울여야 합니다. 일부 앞치마는 고객과 대중을 지속적으로 대하는 프런트 엔드 직원이 착용하도록 특별히 설계되었습니다. 이러한 제품은 가벼운 천으로 제작되는 경향이 있으며, 고객이 기대하는 밝은 색상이나 흰색을 사용하여 깨끗하고 산뜻한 이미지를 표현하는 경향이 있습니다.
많은 시설, 특히 대형 주방에서는 직원이 사용할 수 있는 다양한 앞치마를 갖추는 것이 최선이며, 종종 사람이 착용하는 앞치마의 색상은 수행하는 작업 유형과 작업하는 주방 영역에 따라 달라질 수 있습니다. 제과류와 디저트를 다루는 요리사는 밀가루나 기타 밝은 색상의 얼룩이 보이지 않기 때문에 흰색 앞치마를 착용하는 경향이 있습니다.
고기와 야채를 다룰 때 주방장이나 주방 관리자는 사람들이 이러한 유형의 음식에서 얼룩을 숨기는 경향이 있기 때문에 종종 진한 파란색이나 회색의 더 어두운 색상의 앞치마를 착용해야 한다고 명시합니다.
부엌 청소 구역에 있는 사람들은 싱크대와 식기 세척 소독 구역 주변을 다루며 습하고 종종 더운 환경을 다루어야 하기 때문에 종종 플라스틱 앞치마를 착용합니다.
요리사의 유니폼은 상대적으로 비싸고 특히 부엌에서 흔히 발견되는 다양한 물질로 얼룩진 경우 세탁하기가 쉽지 않습니다. 따라서 좋은 품질의 앞치마는 착용
